Archives de catégorie : actualité hôtel koh samui

Pavilion Samui Villas & Resort

PAVILION SAMUI VILLAS & Resort :villas exclusives et complexe construit dans le style thaïlandais contemporain niché dans un jardin tropical situé dans un magnifique front de mer de la plage de Lamai de l’ île tropicale de Samui. Pavilion propose 84 élégantes chambres de luxe allant des suites aux villas avec piscine privée, ainsi que 5 autres unités de résidences élégantes piscine à être complétée par des services complets pour une grande expérience de vacances. Profitez de la natation avec nos 120 mètres de large de la plage en toute saison et de se livrer entouré par les merveilles de l’océan bleu cristal ensemble offrant plage sports nautiques .Pavilion Samui Villas & Resort

L’expérience d’un repas romantique au restaurant Patio avec sa vue exceptionnelle sur la mer, tandis que le bar de Look-Out est l’endroit idéal pour se détendre avec un verre près de la piscine en bord de mer. Le restaurant Patio sert des spécialités italiennes et thaïlandaises authentiques, tandis que vous pourrez déguster votre repas avec une vue spectaculaire sur la mer . Il y a aussi le Scenic Corner restaurant de la piscine propose des repas légers et des collations tout au long de la journée.

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Il est pas un secret que les thérapies de spa sont une amélioration de la vie. Spavillion, le spa de l’hôtel, met l’accent sur la guérison intérieure et un équilibre de l’esprit, le corps et l’âme en utilisant une fusion des philosophies et des traitements établis dans un cadre oriental contemporain orientale et occidentale. Spavilion dorlote votre corps et votre esprit dans un endroit où l’ancienne techniques de rajeunissement se marient harmonieusement avec des équipements modernes pour dynamiser et vous embellir de l’intérieur. salle de réunion spacieuse du complexe dispose d’équipements modernes et est disponible pour des réunions professionnelles et des conférences. Le Pavilion Samui est également spécialisé dans les noces, offrant aux chinois ou aux thaïlandais des forfaits de mariage occidentaux, ainsi que des forfaits lune de miel.

Roberto Belliti nommé chef de cuisine au Manathai Koh Samui

Le complexe hôtelier de luxe Manathai Koh Samui a nommé Roberto Belliti pour mener le Waterline Restaurant, nouvelle expérience culinaire en front de mer de l’hotel. Situé en face d’un village traditionnel de pêcheurs sur la plage de Lamai, le waterline est le fruit du chef novateur dont la carrière a été rempli avec l’art, Voyage et un amour de la liberté d’expression. Roberto Belliti

Un aperçu du menu du restaurant révèle un niveau de créativité et d’innovation ne se trouve que dans la plupart des très grands restaurants – un menu qui est infusé avec un profond respect pour la nature de Roberto. Roberto a souligné, «Nous ne nous concentrons pas sur la nourriture saine pour le bien de la santé. Je pense que nous avons oublié comment bon goût des légumes. Il ya tellement frits, enrobés de sucre, habillé lourdement alimentaire. Ce que je suis en train de faire obtenir ingrédients qui goûtent comme ils sont censés le faire. On redécouvre des ingrédients frais . Le cheh à grandi à Parme, en Italie, où Roberto a fréquenté l’école d’art avec la ferme intention de devenir un illustrateur mais la fortune a joué son rôle dès le début comme l’artiste en difficulté est allé chercher des fonds pour payer ses études au collège par travaillant dans les cuisines des restaurants où il a découvert son amour de l’art culinaire. A 25 ans, il quitte l’Italie pour voyager dans toute l’Europe, se déplaçant à Londres où il a travaillé à l’hôtel Hilton Park Lane où il a eu l’occasion de travailler avec des chefs étoilés et grands dans la ville sur une période de huit ans. Un passage à Milan a suivi où il a ouvert un restaurant nommé FEP CUCINA E STAGIONI qui a obtenu le 4e meilleur restaurant des nouveaux arrivants dans la ville après trois mois – avant que ses voyages l’ont emmené à Bangkok, Singapour, Phuket et enfin à Koh Samui. L’introduction de , attitude saine et ludique de Roberto au Manathai restaurant continuera à développer et encourager le niveau élevé de l’hospitalité du groupe hôtelier Manathai . Le restaurant est ouvert tous les jours 18 heures-23 heures. Il est situé au Manathai Koh Samui sur la plage de Lamai.

Meliá arrive en Thaïlande avec un premier hotel à Koh Samui

Meliá Hotels International est en mouvement sur le marché thaïlandais après la signature d’un accord avec l’un des principaux promoteurs immobiliers du royaume, la STC Terre Asset mondiale, un mouvement qu’elle espère conduire à 3.000 à 5.000 chambres à moyen terme.

La chaîne espagnole a actuellement 40 pour cent de ses projets à venir en Asie.

L’accord initial avec la STC Terre Asset mondiale, fait partie du groupe TCC, couvrira trois hôtels dans une première phase.

“Cela représentera une nouvelle poussée d’expansion dans la région”, a déclaré un porte-parole Meliá.Imperial Boat Koh Samui

Les deux entités sont des partenaires d’affaires existants, après avoir lancé leur première propriété dans la capitale vietnamienne, le Meliá Hanoi.

Leur nouvelle entreprise en Thaïlande débutera avec Sol Beach House à Koh Samui. Une conversion de l’Imperial Boat Koh Samui existante, l’hotel  rouvrira dans les deux ans avec 209 chambres, dont 33 suites de bateaux qui étaient à l’origine des barges de riz.

Les sites et les tailles des deux autres hôtels sont encore à déterminer, mais l’un sera un hôtel de style de vie de luxe sous le label ME à Bangkok et l’autre un haut de gamme, la marque Paradisus tout compris dans un emplacement sur la plage.

Principales destinations thaïlandaises comme Phuket et Pattaya ont également été affectés à l’expansion, tandis que plus d’hôtels apparaîtront probablement à Bangkok et Koh Samui.

Gabriel Escarrer, vice-président et chef de la direction de Meliá, a déclaré: «Nous avons toujours opté pour une extension accompagnée par de grands partenaires locaux. Saisie d’une destination de ce potentiel extraordinaire que la Thaïlande main dans la main avec la STC Terre Asset mondiale répond à toutes nos attentes.

“L’intégration de nos premiers hôtels en Thaïlande – une destination de star pour des marchés tels que l’Allemagne, la Russie et Europe de l’Est – est une étape transcendantale dans l’expansion de nos marques de vacances.”

Conrad Koh Samui accueillent des agents de voyage de luxe en provenance d’Allemagne

Le Conrad Samui a récemment accueilli des invités prestigieux du marché du voyage allemand de luxe et les introduit dans la cuisine thaïlandaise avec un cours de cuisine thaïlandaise.

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Stefano Ruzza (rangée arrière, premier à gauche), directeur général de Conrad Koh Samui avec Simon Bender (rangée du fond, deuxième à gauche), directeur des opérations se tenaient la main pour accueillir les agents de voyage de luxe de l’Allemagne. Ce voyage de familiarisation vise à introduire Conrad Koh Samui comme l’un des centres de villégiature de luxe de Hilton Worldwide en Thaïlande et de promouvoir Koh Samui comme destination de choix pour les voyageurs de luxe en provenance d’Allemagne et d’autres pays européens. Pendant le séjour à Conrad Koh Samui, les agents de voyages avaient une expérience d’apprendre à cuisiner des plats thaïlandais et apprendre quelques techniques de cuisine au cours de cuisine thaïlandaise, présentés par le chef invité, Seksan Khomsorn (centre) sous-chef exécutif de Millennium Hilton Bangkok et l’équipe culinaire de l’hotel.

Vu dans l’image de gauche (première rangée) sont: Anica Hess de ID Reisewelt Wittenberg, Anna De Rosa de la DER Touristik Cologne, Veronika Gert de TUI Allemagne Hannover, Maren Pleuss de Meiers Weltreisen Francfort, Sabrina Hamm Tischler Reisen Garmisch-Partenkirchen, Melanie Labbus de TUI Allemagne Hannover, Seksan Khomsorn (chef exécutif au Millennium Hilton Bangkok), Stefanie Hofschneider de Malaysia Airline Francfort, Hannah Ploeger de FTI Touristik Munich, Juliane Menze (Hilton Worldwide Sales Thaïlande – Europe), et Karlheinz Seiffert de FTI Touristik Munich .

 

Outrigger Resorts acquiert et rebrands Akaryn Koh Samui

Outrigger Resorts  a acquis la Akaryn Koh Samui Resort and Spa, basé à Koh Samui île dans le golfe de Thaïlande. Anciennement détenue par les base-Bangkok AHMS hôtels sous la marque Akaryn, il a été rebaptisé comme l’  Outrigger Koh Samui Beach Resort .

Les détails financiers de l’acquisition sont non divulguée.

Outrigger a conservé la plupart du personnel à la boutique tout-piscine privative et bien villa, qui est situé sur une crique de sable isolée appelé Hanuman Bay, dans le nord de Samui. Ceci est à 10 minutes de l’aéroport de l’île.Hanuman Bay koh samui

Détenu et exploité par la famille Kelley, Outrigger exploite un portefeuille multi-marque des hôtels, des condominiums et des propriétés de villégiature. Parmi ces marques sont Outrigger Resorts, Hôtels et Resorts OHANA, Embassy Suites, Holiday Inn et Hilton Grand Vacations.

Actuellement,  les entreprises gère  43 propriétés avec environ 10.000 chambres à l’échelle internationale. Ils sont situés à Hawaii, en Australie, à Guam, les îles Fidji, la Thaïlande et l’île Maurice.Ils sont en train de développer des propriétés dans les Maldives, le Vietnam et l’île de Hainan, en Chine.

Le  Outrigger  Koh Samui a 27 Suites Jardin Piscine (80 m²), 18 Garden Pool Villas (100 m²), 4 Ocean View Pool Suites (80 m²), et 3 Ocean Front Piscine Suites (80 m²). Darren Edmonstone , Asie-Pacifique gestion directeur de  Outrigger,  dit que  Outrigger  prévoit de renforcer les espaces publics de la propriété, de l’expérience de l’arrivée, villas et d’aménagement paysager.  La  aussi  a cinq F & B, ainsi que des services de loisirs supplémentaires.

En vigueur immédiatement, Rory Campbell a été nommé directeur général de l’  Outrigger  Koh Samui Beach  Resort . Autrefois, le directeur des ventes et du marketing à l’  Outrigger  Laguna Phuket Beach  Resort . Campbell possède une vaste expérience de cadre supérieur dans les hôtels en Australie, à Hong Kong et en Espagne.

«L’acquisition de cette propriété de charme offre à Koh Samui complète d’autres acquisitions récentes par  Outrigger  à Phuket, l’île Maurice, les Maldives et les îles Fidji.  Outrigger  est sur ​​un parcours pour devenir le premier ministre en bord de mer  station  marque dans le monde. Koh Samui est un merveilleux ajout à ce portefeuille en bord de mer absolue », a déclaré Darren Edmonstone, le directeur général Asie-Pacifique de l’  Outrigger.

L’expansion du tourisme dans Koh Samui a entraîné la croissance dans la construction de stations, bungalows et villas privées de luxe sur l’île, avec l’inventaire total de 17 479 chambres d’hôtel en 2013 augmentée par un supplément de 459 nouvelles chambres en 2015.

Des déplacements graduels de la demande voient arrivées de touristes plus asiatiques, mais les trois principaux marchés émetteurs restent l’Allemagne, le Royaume-Uni et de la Thaïlande, qui représentaient 27 pour cent de toutes les arrivées de touristes en 2013. Cependant, l’industrie du tourisme et de l’hospitalité en Thaïlande est confrontée à certains défis, en particulier en ce qui concerne l’infrastructure.

Selon Bill Barnett , directeur général de C9 Hotelworks , un hôtel et de conseil résidentiel firme basée à Phuket: “Les questions clés sont les mêmes que dans Phuket et de toutes les destinations de villégiature de l’Asie à l’heure actuelle. Investissements du secteur privé alimentée par les économies en plein essor est pas compensée par les dépenses du gouvernement sur ​​les infrastructures “.

Barnett a ajouté: «En outre, les destinations de villégiature de la Thaïlande ne sont plus des destinations idylliques simples mais sont de plus urbanisé, les questions maintenant de la croissance démographique, le trafic, l’élimination des déchets et de la criminalité. Le gouvernement local n’a pas le soutien de cette croissance “.

Joseph Spiteri rejoint Baywater Resort Koh Samui comme Chef exécutif

Chef de Joseph Spiteri a été nommé chef exécutif du Baywater Resort à Koh Samui, en Thaïlande.

 Né et élevé à Malte, chef Spiteri a plus de 10 ans d’expérience internationale cuisson cuisine italienne et méditerranéenne.Baywater Resort à Koh Samui

Il rejoint Le Baywater Resort à partir de son poste le plus récent que le chef exécutif de The Steakhouse à Pai Village, Pai, Mae Hong Son, Thaïlande.

 Avant de déménager à la Thaïlande, le Chef Joseph Spiteri a travaillé dans plusieurs restaurants et les hôtels à Malte y compris Pulitos restaurant comme chef Patron & restaurateur; Chef Chef / Chef de Sous de Patrick;Aztec restaurant comme sous-chef. Avant cela, il a travaillé à Granby Hôtel, Northfleet dans le Kent, Royaume-Uni comme Commis de cuisine.

«Je suis tombé en amour avec la population thaïlandaise, la cuisine thaïlandaise et sa culture et que est la raison je me suis déplacé vers la Thaïlande. Ma mission est de livrer de façon créative l’excellente expérience de manger à tous les clients avec de nouvelles idées culinaires en incorporant des influences méditerranéennes traditionnelles et meilleurs ingrédients locaux sur l’île dans le concept du restaurant, “a déclaré le chef Spiteri.

Magnolia Spa, un café et un studio Koh Samui

Magnolia spa a été créé il ya près de 8 ans. Au cours de ces huit années, il a gagné son nom comme étant l’un des principaux spas de jour à Ko Samui. En 2013, ils ont gagné le certificat d’excellence de TripAdvisor où des commentaires tels que “je suis en Thaïlande depuis quelques semaines déjà et il est le meilleur massage que nous avions jusqu’ici” peut être trouvé.Magnolia Spa,koh samui

Lorsque nous avons demandé au Spa Magnolia ce qu’ils ressentent contribue à leur succès ils nous ont dit “les gens apprécient l’ambiance, la propreté et le service poli de l’ensemble du personnel.

Toutes nos chambres sont climatisées et disposent d’une musique de fond silencieux. L’ambiance est très intime que les chambres sont pour deux seulement. Si vous voulez être dans une intimité complète, vous pouvez soit prendre place pour vous-même ou – dans le cas où nous sommes pleins – il ya des partitions épais de diviser en deux chambres. Tout récemment, nous avons commencé à vendre de la Mer Morte crèmes pour le visage. Nos prix sont raisonnables que nous importons la produits nous de la mer Morte sans aucune commission intermédiaire “.

“Avec le succès du Spa Magnolia Café venait ensuite, après près de 3 ans. L’idée était de permettre aux gens d’avoir un combiné “bon moment”, d’un spa et de la nourriture.Magnolia café a commencé comme un petit café, qui sert un bon café, des sandwiches et des gâteaux faits maison. Après quelques mois, nous avons réalisé que ce que nous offrons ne suffit pas et ajouté quelques plats méditerranéens et avec le temps, le menu est devenu plus grand et plus gros. Comme nous sommes en Thaïlande, nous ne pouvions pas échapper à la construction d’un menu thaïlandais aujourd’hui, Magnolia Café se spécialise dans la Méditerranée et de la nourriture thaïlandaise et est devenu très célèbre pour son délicieux gâteaux faits maison et dernièrement … ..also maison, Falafel Falafel Falafel Burgers et salade Magnolia Café a également remporté le certificat d’excellence TripAdvisor en 2014. ”

Le Magnolia Studio est notre dernière addition. Comme nous avions deux étages sur le dessus du Café, nous avons décidé de les transformer en studios professionnels pour d’autres fins. Le studio abrite des cours de yoga, des cours de danse pour adultes et enfants et peut être loué à d’autres fins. Le studio Magnolia a deux étages avec salles de bains et toilettes en-costume. Les deux étages sont entièrement climatisées et disposent de ventilateurs et systèmes de musique. Notre rêve est d’avoir une activité plus importante dans le studio, «comme des séminaires, des conférences, des sessions privées de toute nature, les traitements Reiky, la guérison, et un peu n’importe quoi.

Hansar Samui va former un aveugle massothérapeute

Hansar Samui travaille avec le gouvernement local pour identifier et former un candidat aveugle dans une gamme de techniques de massage afin qu’ils puissent acquérir de nouvelles compétences et à obtenir un emploi en tant que thérapeute de massage.

Le candidat aveugle sera formé par l’équipe Luxsa Spa de Hansar Samui pour une période de trois mois dans diverses techniques de massage et une fois qualifié sera entièrement utilisée au spa de l’hôtel.

C’est un programme supplémentaire dans le cadre du projet Hansar Université RSE qui a également enseigné l’anglais aux enfants des écoles locales et des bourses attribuées à former les candidats locaux en matière d’hospitalité afin qu’ils puissent trouver un emploi dans l’industrie à la fin de leurs études.

Visite Hansar Samui 

Nouveau restaurant Four Seasons Samui

Four Seasons Resort Koh Samui ouvre un nouveau restaurant thaïlandais.

Son lancement est prévu sous peu, le Koh Thai Kitchen & Bar est situé sur le haut d’une colline couverte de palmiers, surplombant le golfe de Thaïlande.

Conçu par Bill Bensley, le nouveau point de vente dispose de hauts plafonds et a été créé en utilisant des matériaux locaux thaïlandais, tirer le meilleur parti de son cadre naturel. Le bar comprend des parois de vin et canapés surdimensionnés.

Les menus des restaurants présenteront cuisine thaïlandaise sud avec un fort accent sur les fruits de mer et autres produits d’origine locale.four season samui

«Nous prenons un peu de recul sur les racines de la cuisine thaïlandaise à offrir des plats qui ne sont pas ce que vous auriez normalement trouverez à votre restaurant thaï local, mais cette fonction authentiques, saveurs propres qui proviennent de produits locaux de qualité supérieure. Beaucoup de nos recettes ont leurs origines dans le sud de la Thaïlande, et nous sommes ravis d’apporter les saveurs authentiques des îles à nos clients grâce à la cuisine de Koh », a déclaré le chef exécutif Alex Gares.

Koh Thai Kitchen and Bar seront ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, et devient quatrième F & B de sortie du Four Seasons Samui.

Absolute Hotel Services se rebaptise Hôtel Koh Madsum, Thaïlande

Absolute Hôtel Group Services a signé le contrat de gestion d’un hôtel établi sur la petite île de Madsum sud de Koh Samui, en Thaïlande.

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Le treasure Samui est actuellement dans un processus de rénovation et la nouvelle marque et sera prêt à être relancé que U Koh Samui Madsum en Juillet 2015.U Koh Samui Madsum

 Koh Madsum est une évasion parfaite de l’agitation du monde moderne d’aujourd’hui, car il n’y a pas de voitures, chaînes de restauration rapide, des résidences privées ou des centres touristiques animés de l’île.

La station dispose de 37 villas de luxe composé de 16 Sala Villas, 8 Pool Villas, Villas 8 Tented, 4 Beachfront Pool Villas et une à deux chambres en bord de mer Pool Villas.

Toutes les villas sont conçues pour être des espaces calmes et reposantes entouré par un riche feuillage verdoyant pour les clients de profiter, en fournissant des équipements de luxe dans la chambre, terrasses ou balcons privés, salons, douches et / ou d’une baignoire RATIN.

Les autres installations comprennent un spa, piscine à débordement, un restaurant de plage et un bar.the treasure Samui

 Les clients peuvent facilement marcher d’un côté de l’île à l’autre où deux rivages vierges attendent – un avec une plage de sable blanc et l’autre avec un récif de corail.

«Nous sommes très heureux de cette station et ce sera notre premier hôtel à Samui géré sous l’U Hôtels & Resorts. Nous sommes convaincus que nos clients U pourront profiter d’un emplacement île unique en plus de nos services uniques tels que 24 d’utilisation des heures de la salle, une connexion Wi-Fi, petit déjeuner chaque fois où et U Choisissez programme », a déclaré le PDG Absolute Hôtel Group Services, Jonathan Wigley.