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Nouveau restaurant Four Seasons Samui

Four Seasons Resort Koh Samui ouvre un nouveau restaurant thaïlandais.

Son lancement est prévu sous peu, le Koh Thai Kitchen & Bar est situé sur le haut d’une colline couverte de palmiers, surplombant le golfe de Thaïlande.

Conçu par Bill Bensley, le nouveau point de vente dispose de hauts plafonds et a été créé en utilisant des matériaux locaux thaïlandais, tirer le meilleur parti de son cadre naturel. Le bar comprend des parois de vin et canapés surdimensionnés.

Les menus des restaurants présenteront cuisine thaïlandaise sud avec un fort accent sur les fruits de mer et autres produits d’origine locale.four season samui

«Nous prenons un peu de recul sur les racines de la cuisine thaïlandaise à offrir des plats qui ne sont pas ce que vous auriez normalement trouverez à votre restaurant thaï local, mais cette fonction authentiques, saveurs propres qui proviennent de produits locaux de qualité supérieure. Beaucoup de nos recettes ont leurs origines dans le sud de la Thaïlande, et nous sommes ravis d’apporter les saveurs authentiques des îles à nos clients grâce à la cuisine de Koh », a déclaré le chef exécutif Alex Gares.

Koh Thai Kitchen and Bar seront ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, et devient quatrième F & B de sortie du Four Seasons Samui.